Antipasto di funghetti [Difficoltà: bassa]

Ingredienti
- 8 uova
- 8 pomodori
- maionese
- insalata soncino

Cuocete le uova fino a farle diventare sode e lasciate raffreddare. 
Sbucciatele e tagliatene leggermente la base per formare una base d'appoggio, così l'uovo

non cadrà.
Lavate i pomodori e tagliateli a metà, svuotateli all'interno e posizionateli sulle uova per formare il cappello.

Per essere più precisi potete decorare i cappellini con puntini di maionese.

Adagiate su un piatto da portata e decorate con l'insalata per formare il praticello.